凉拌牛肉怎么做才好吃又简单

制作步骤1 煮牛肉清洗牛肉将生牛肉洗净，切成大块煮后缩水，建议切拳头大小焯水去血沫冷水下锅，加入牛肉几片生姜和1汤匙料酒，大火煮开撇去浮沫后捞出，用温水冲洗干净炖煮牛肉另起一锅清水，放入焯好的牛肉，加入生姜片葱段八角...

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