干煸大头菜的家常做法怎么做好吃

一步，将大头菜切成小块，大小均匀，然后用清水泡一下，去除菜中的杂质泡好后，将菜沥干备用第二步，将干辣椒用剪刀剪成小段，去掉辣椒籽，这样可以减少辣椒的辣味葱姜蒜分别切成末备用第三步，热锅凉油，将葱姜蒜末放入锅中炒香，然...

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