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4 例外情况 未拆锅盖的高压锅若煮好后未开盖,锅内处于无菌状态,常温下可存放6~8小时但口感仍会变差结论 不建议闷一宿如需过夜,应冷却后冷藏,次日重新加热食用若因疏忽闷置,需检查是否有酸味黏液等变质迹象,丢弃可疑粽子...