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紫角叶吃着比较的有嚼劲木耳菜口感脆嫩,带有一点点甜味,咀嚼时如吃木耳一般清脆爽口虽然紫角叶和木耳菜在名称叶片形状及口感上有所不同,但它们都是营养丰富的蔬菜,含有丰富的维生素皂素以及胶质等多种营养成分,对人体有滋补强壮...