冰粉具有镇静祛痰清热解毒止咳等功效，尤其适合夏季食用它还能清热退火利尿祛风消炎，有助于治疗发烧风湿性关节炎疮痈肿痛等慢性症状冰粉的制作方法简单，首先将凉粉倒入大碗，加入适量凉开水搅匀，再烧开水倒入碗中搅匀，放置室温自然凝结之后，将红糖冲成浓甜的红糖水，放入冰箱。

手工冰粉的制作方法确实不需要煮，其核心原理是通过冰粉籽中的天然果胶与石灰水发生反应凝固成型以下是具体说明和两种常见做法对比一传统手搓冰粉无需加热原料处理 冰粉籽约50克用纱布包裹扎紧，在常温饮用水16001750ml中浸泡12分钟石灰水配制5克食用级石灰与200250ml清水混合。 7777888888新奥精准

手搓冰粉的做法与配方如下做法1 准备石灰水在容器中加入适量的可食用石灰，然后倒入凉白开，慢慢搅拌，直至石灰完全溶解2 揉搓冰粉籽将冰粉籽放在纱布袋或专门的揉搓袋中系好，放入清水中揉搓揉搓过程中，如有冰粉籽落出，可用漏网过滤掉揉搓至水中出现大量黏液状物质即可3 混合石灰。

配料红糖浆山楂片西瓜粒花生碎葡萄干等 步骤处理冰粉籽冰粉籽装入纱布袋，漂洗23次勿揉搓，避免发黄浸泡凉白开10分钟，使其充分吸水搓浆将泡好的冰粉籽放入1500毫升凉白开中，揉搓10分钟至黏液完全析出，浆液变稠凝固缓慢倒入澄清石灰水边倒边搅拌，静置12小时至凝固。

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西瓜肉300克去籽切小块西瓜汁200毫升榨汁过滤3 其他配料 椰奶牛奶100毫升可选蜂蜜糖浆适量 薄荷叶少许装饰葡萄干坚果碎适量可选做法步骤 1 制作西瓜冰粉冻 将清水倒入锅中，加入冰粉粉和糖，搅拌至完全溶解中火加热至沸腾后关火，倒入200ml西瓜汁搅拌均匀。

冰粉的配方主要包括以下材料1 主原料冰粉籽冰粉籽是冰粉的主要原料，产自冰粉树学名假酸浆，通过揉搓冰粉籽并用石灰水点制，可以制作出冰粉的基础凝胶体2 凝固剂石灰水在冰粉籽揉搓出的浆液中加入适量的石灰水，可以使其凝固成冰粉状，是制作冰粉不可或缺的材料但需注意石灰水的。

冰粉的制作方法与摆摊配方如下一制作方法 准备原料主要原料为冰粉籽和石灰水冰粉籽富含植物胶，是制作冰粉的关键石灰水则用于帮助冰粉凝固制作石灰水将石灰水稀释并静置，使其分层，取上层清液备用这一步是为了去除石灰水中的杂质，保证冰粉的口感搓揉冰粉籽将冰粉籽装入布袋中，在清水。