擀皮将分好的面团擀成包子皮包制与蒸制包馅在包子皮上放上馅料，包成包子形状二次醒发将包好的包子放入蒸锅，进行第二次醒发，大约15分钟左右蒸制开火，水开后蒸15分钟，关火后闷5分钟左右再打开蒸锅拿出即可按照以上步骤，你就可以制作出美味的绿豆芽菜包子了；步骤1 准备材料将芽菜洗净切碎，葱姜切末备用2 煸炒葱姜锅中倒入适量油，放入葱姜末煸炒出香味3 加入肉末加入猪肉末煸炒至变色4 混合芽菜加入芽菜翻炒均匀5 调味加入料酒盐鸡精生抽，翻炒均匀，使馅料充分吸收调料的味道6 提香最后加入香油翻炒均匀即可。

川味芽菜肉馅包子做法大全一馅料准备芽菜处理 选用四川宜宾碎米芽菜或自制芽菜，冷水浸泡1小时去除多余盐分，洗净后挤干水分，切末备用热锅倒入菜籽油，烧至七成热后下芽菜末炒香，加少许白糖提鲜，关火晾凉肉馅调制 肥瘦比例37的猪肉末推荐前腿肉，加入以下调料基础调味盐鸡精；芽菜包子馅的做法如下一准备材料 猪肉末400克 大葱2根 芽菜150克 生姜10克 二处理食材 大葱和生姜将大葱和生姜切碎，以便更好地融入馅料中，提升香味三炒制馅料1 炒香姜末油温烧至5成热时，先放入姜末炒香，以释放出其独特的香味2 加入葱末继续放入葱末炒香，与姜末混合。

芽菜肉包子馅的制作方法如下准备食材五花肉400g，剁成小颗粒状的肉馅碎米芽菜200g葱姜适量，洗净切好备用炒制肉馅锅热后倒入适量菜籽油，油温烧至八成熟时放入猪肉馅翻炒改中火将肉馅中的水分炒干，然后加入少量盐和少量生抽炒香后加入碎米芽菜继续翻炒，直到香味浓郁最后加入适量；步骤1 腌制猪肉馅将猪肉馅放入碗中，加入葱姜末适量的盐鸡精料酒生抽老抽香油，拌匀后腌制10分钟，以便入味2 调制芽菜酱将芽菜酱放入碗中，加入适量的水，搅拌均匀，使芽菜酱的口感更加柔和3 混合馅料将腌制好的猪肉馅和调制好的芽菜酱混合在一起，充分搅拌均匀，使两者。

芽菜包子馅好吃的做法如下准备食材猪肉末500克 芽菜120克 姜20克 香葱8根 处理食材将姜与葱分别切碎，葱可以留一部分在最后加入以增加香味炒制馅料炒锅内热油，待油温达到五成热时，用中火下入姜和13量的葱末进行炝锅，以激发香味保持中火，下入肉末进行煸炒，直至肉末变色且水分渐干；2 调制馅料将猪肉馅芽菜切碎的生姜和葱盐鸡精料酒生抽老抽和香油混合在一起，搅拌均匀，使馅料充分入味3 擀皮将发酵好的面团揉成长条，然后切成小块用擀面杖将每个小块擀成薄皮，为包包子做准备4 包包子将馅料放在薄皮中央，然后捏紧口部，将馅料完全包裹在面皮内。

芽菜包子馅怎么做好吃窍门

芽菜肉包子馅的做法和配方如下材料 猪肉馅 300 克 豆芽菜 200 克 葱 1 根 姜 1 片 蒜 2 瓣 生抽 1 汤匙 料酒 1 汤匙 盐 1frasl2 茶匙 白胡椒粉 1frasl4 茶匙 香油 1 汤匙 做法1 准备豆芽菜将豆芽菜焯水后沥干水分，然后切碎备用注意焯水时间不宜过长，以保持豆芽菜的。

材料 面粉300克 酵母3克 白糖20克 盐3克 水150毫升 芽菜素适量 步骤1 和面与发酵将面粉酵母白糖盐混合均匀，加入水搅拌成面团然后静置20分钟，让面团进行初步发酵2 制作面皮将发酵好的面团揉成长条状，分成若干小剂子每个小剂子擀成薄片，作为包子的面皮3 包馅取适量。

芽菜包子馅好吃的做法如下准备食材猪肉末500克芽菜120克姜20克香葱8根处理葱姜将姜与葱分别切碎，备用炝锅炒锅内热油，待油温达到五成热时，调至中火下入13量的姜末和葱末进行炝锅，炒出香味炒制肉末保持中火，下入猪肉末进行煸炒煸炒至肉末变色，水分渐干，以确保肉末的香气。

芽菜包子馅的做法如下用料猪肉末500克芽菜一包糖15克姜一根葱2根生抽一勺蚝油一小勺步骤1将猪肉末最好有些肥肉倒入锅中不放油，一定把水分炒掉，炒出油，如果瘦肉就倒入些食用油步骤2出油的肉末中倒入切碎的姜末，炒香步骤3倒入芽菜反复炒，炒出芽菜的香味。

芽菜肉包子馅的做法如下材料 猪肉馅 300克 芽菜 150克 葱 适量 姜 适量 料酒 适量 生抽 适量 盐 适量 鸡精 适量 香油 适量 步骤1 准备材料将芽菜洗净后切碎，确保没有多余的水分葱和姜切成末，备用2 腌制肉馅将猪肉馅放入一个大碗中，加入切好的葱姜末适量的料酒生抽盐。

1芽菜肉包子馅制作食材面粉500g五花肉400g碎米芽菜200g葱适量甜酒适量姜适量盐适量菜籽油适量酱油适量胡椒粉适量香油适量味精适量2芽菜肉包的做法将选好的五花肉剁成肉馅，不用很碎，成小颗粒状即可再将葱姜洗净，切好，备用锅热上油，油温烧到八成熟时把猪肉馅。 2025澳门免费资料

芽菜包子馅怎么做好吃又简单

准备葱姜将葱和姜洗净，切好备用炒制肉馅锅中倒入适量的菜籽油，油温烧到八成熟时放入猪肉馅翻炒改中火将肉馅中的水分炒干，然后加入少量的盐和少量的生抽炒香后加入碎米芽菜继续翻炒炒到香味浓郁后，加入适量的胡椒粉味精香葱和香油，炒均匀后出锅，即为包子馅注意事项 在炒制。

4 加入腌制好的芽菜继续煸炒，加入适量盐和鸡精调味，然后翻炒均匀熟透，出锅备用5 取适量醒好的面团擀成薄片，放入适量的馅料，包成包子的形状6 锅中加入适量的水，烧开后将包子放入蒸锅，用旺火蒸810分钟即可7 提醒蒸包子的时候不要开盖，以免包子变得发硬8 蒸好的芽菜包子。

可以使用宜宾芽菜来做包子馅，它的外形和味道与客家梅菜相似制作宜宾芽菜包子馅的方法是首先将宜宾芽菜浸泡后切碎，然后加入肉沫，再加入花椒粉葱花姜末盐和糖，搅拌均匀最后，可以在馅料上淋上一些麻油，以增加风味宜宾芽菜是一种非常受欢迎的调味品，具有独特的香气和口感在包子馅中加入。