麻辣干锅虾的家常做法如下主料 虾半斤 辅料 黄瓜半根 藕一小段 配料 辣椒适量 葱适量 花椒适量 小茴香适量 姜适量 蒜适量 制作步骤处理虾将虾洗净，用刀从背上划开一个口子，方便入味并取出虾线准备配料小葱切段，姜切丝，蒜切两瓣备用准备好辣椒花椒和小茴香切配菜把黄瓜；干锅虾和鱿鱼是一道香辣过瘾的川式家常菜，制作时讲究鲜香麻辣口感层次丰富以下是详细的做法干锅虾鱿鱼 食材准备 主料鲜虾250g鱿鱼1条或鱿鱼圈200g配菜土豆1个藕1节洋葱半个芹菜2根可选调料干辣椒1小把花椒10粒蒜5瓣姜片葱段豆瓣酱1勺火锅底料30g；干锅虾的家常做法如下食材准备 虾200克 土豆50克 火腿50克 干辣椒10克 蒜3瓣 豆瓣酱1茶匙 红椒2个 其他配菜根据个人口味适量添加 做法步骤1 准备食材土豆去皮切块，火腿切片，蒜切片，红椒和干辣椒切段，备用2 处理虾将虾的虾须剪掉，去掉虾线，从背部开一刀以便更好地入味然后将；家常干锅虾的做法如下一准备材料 主料大虾500克 配菜土豆一个，藕一节，青椒3个，洋葱半个 调料葱两根，姜三片，蒜3瓣，干辣椒和花椒共5个，豆瓣酱适量，火锅底料一块，盐适量，鸡精适量 其他白芝麻和葱花适量 二处理食材 大虾处理剪去虾须和半个虾头，开背去虾线，洗干净后沥。

新澳门天天彩2025年全年资料 加入配菜放入洋葱青椒和红椒等蔬菜，继续翻炒均匀这样不仅可以增加菜肴的口感，还能让整道菜肴的颜色更加鲜艳干锅制作最后，将炒好的虾和配菜倒入干锅中，撒上香菜末或葱花提味干锅虾的特点就是香辣爽口，色泽红亮，让人食欲大增这样一道美味的干锅虾就完成了，可以作为下酒菜或者家常菜肴；下葱段姜，大蒜花椒辣椒爆香爆香后倒入郫县豆瓣和火锅调料，中小火煸炒6炒至火锅底料融化，下基围虾进行翻炒炒至变色，再沿着锅边撒点料酒，加入洋葱和午餐肉，下各种素菜进行翻炒加点生抽，少一点就可以了，豆瓣酱和火锅底料咸的加点糖提鲜开胃干锅虾就做好了2做法二准备用料罗氏虾；麻辣干锅虾的家常做法如下一准备食材 主料虾半斤 辅料黄瓜半根，藕一小段 配料辣椒适量，葱适量，花椒适量，小茴香适量，姜适量，蒜适量二处理食材 将虾洗净，从背部划开一刀，取出虾线，这样既可以方便入味，又能保证虾的口感更佳 将小葱姜切丝，蒜切两瓣，辣椒花椒和小。

将虾清洗干净处理好，将所需食材洗净切好油热后，加入豆瓣酱和大葱翻炒，再加入盐和老抽，再倒入洋葱姜蒜翻炒把虾倒入锅中，10分钟后加入莴笋黄瓜青椒倒入，焖五分钟翻炒即可；香辣干锅虾的家常做法如下一准备材料 主料虾 配料香菇木耳青辣椒洋葱土豆胡萝卜藕条西兰花芹菜香肠五花肉 调料盐白兰地胡椒粉葱姜郫县豆瓣花椒辣椒糖鸡精 二材料处理 香菇切两片，木耳撕成小朵，青辣椒切块，洋葱切块备用 土豆和胡萝卜切；干锅虾的家常做法如下准备食材先把大虾清洗干净处理好，记得把虾线去掉哦然后把需要用到的食材，比如洋葱姜蒜莴笋黄瓜青椒等都洗净切好，放在一旁备用炒调料锅里热油后，先加入豆瓣酱和大葱翻炒出香味，就像给食材们开个香香的派对一样接着加点盐和老抽调色调味加蔬菜之后把。

虾的鲜香开始四溢，此时加入莴笋黄瓜和青椒继续焖煮五分钟，待食材熟透后，进行翻炒，使所有食材的味道更加浓郁这样一道色香味俱佳的菜肴就完成了在烹饪过程中，各种食材的鲜香相互渗透，使得整道菜的味道层次丰富，口感鲜美无论是作为一道家常菜肴还是招待客人，都能给人留下深刻的印象；香辣干锅虾的做法 步骤step 1 大虾剪去虾须，然后开背去除虾线，撒点盐和料酒把虾腌制一下入味步骤step 2 莲藕去皮切片，土豆切成1厘米宽窄的长条，用水泡一下，去除里边的淀粉，也防止氧化变黑，香芹切小段备用，配菜的话根据自己的口味喜好来添加，比如木耳莴笋之类的都可以步骤step 3 腌制好；1主料选用新鲜虾半公斤，搭配土豆1个洋葱1个，以及适量的火锅底料2辅料准备适量的姜片干辣椒3个绿辣椒2个蒜瓣以及葱两三根芫荽一棵，盐巴少量作为调味3虾的处理将新鲜虾清洗干净，去除虾线4蔬菜准备洋葱切片，土豆切块备用5调料准备准备好火锅底料和干辣椒；制作步骤1 腌制大虾将虾洗净剥壳剪去虾须，放入碗中加入适量料酒腌制10分钟2 准备配料辣椒蒜姜切片备用青椒红椒切成块干辣椒剪成小段，用油炸至微黄色后捞出备用3 煸炒香料炒锅中加入适量食用油，烧热后放入蒜姜煸炒出香味，再加入爆炒的干辣椒继续煸炒出香味4；加入豆瓣酱，炒出红油，这一步是干锅虾色泽红亮味道浓郁的关键 倒入炸好的土豆块火腿片虾和红椒片，大火快速翻炒3分钟，使所有食材充分融合6 出锅装盘 最后撒上葱花，增加香气和色彩，即可出锅装盘享用按照以上步骤制作，干锅虾的口感将会酥脆可口，味道浓郁，是一道非常美味的家常菜；1 处理虾虾洗净沥干，用厨房纸吸干水分，撒少许淀粉拌匀炸时更脆土豆条用清水泡去淀粉，沥干备用2 炸虾和配菜锅中倒油比炒菜多些，六成油温下虾中火炸2分钟至金黄酥脆，捞出再炸土豆条藕片至表面微焦约2分钟，捞出控油3 炒香底料留底油，小火爆香姜蒜末干。